Lead Cook

Village Zone Sejahtera · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 30.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Village Zone Sejahtera di Tigaraksa. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman makan yang menyenangkan bagi tamu kami. Anda akan bertanggung jawab atas tim masak dan membantu dalam merancang menu yang menarik dan sehat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sehat, serta memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan bahan berkualitas.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu cukup untuk memenuhi permintaan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan, serta memastikan bahwa semua prosedur dan peraturan diikuti dengan baik.,Mengatur jadwal kerja tim masak dan memastikan bahwa semua anggota tim bekerja dengan efisien.,Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan memberikan laporan kepada manajemen.,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dan menyelesaikan masalah dengan cepat dan profesional.,Mengikuti tren makanan terbaru dan mengadaptasi menu sesuai dengan kebutuhan pasar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi masak yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan lembur jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim masakPengetahuan tentang teknik memasak dan penyajianKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja shift dan lemburPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan untuk mengikuti tren makanan terbaru
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait