Pastry Chef | AYANA Komodo
AYANA Hospitality adalah perusahaan resort mewah ternama yang dikenal dengan pelayanan luar biasa dan pengalaman kuliner yang luar biasa. Kami saat ini sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di AYANA Komodo. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam menciptakan hidangan penutup yang memukau, bekerja dengan tim yang berbakat, dan berkontribusi pada pengalaman tamu yang tak terlupakan.
Sebagai Pastry Chef di AYANA Komodo, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai macam hidangan penutup yang menarik dan inovatif. Anda akan bekerja dengan chef lainnya untuk memastikan hidangan yang disajikan konsisten dan berkualitas tinggi. Selain itu, Anda juga akan bertanggung jawab untuk memastikan stok bahan-bahan yang cukup dan teratur.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat berbagai macam hidangan penutup seperti kue, roti, dan dessert lainnya.
- Mengembangkan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik.
- Bekerja dengan tim untuk memastikan hidangan yang disajikan konsisten dan berkualitas tinggi.
- Memastikan stok bahan-bahan yang cukup dan teratur.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastry.
- Melatih dan mengarahkan tim pastry lainnya.
- Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
- Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan makanan yang berlaku.
๐ Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef.
- Pendidikan formal di bidang kuliner atau pastry.
- Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
- Memahami dan mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastry.
- Memiliki keterampilan dalam membuat berbagai macam hidangan penutup.
- Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan-bahan.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
๐ ๏ธ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang